दिल्ली पहाड़गंज के मशहूर छोले भटूरे अब कुरुक्षेत्र के सेक्टर 17 में उपलब्ध।
हरियाणा संपादक – वैद्य पण्डित प्रमोद कौशिक।
दूरभाष – 94161-91877
पनीर के भटूरे बनाने के कारीगर स्पेशल दिल्ली से कुरुक्षेत्र आये धर्मनगरी वासियों के लिए।
कुरुक्षेत्र 8 जनवरी :- कुरुक्षेत्र के सेक्टर 17 दुकान नम्बर 3 रेहड़ी मार्किट के सामने, दिल्ली पहाड़गंज के मशहूर छोले भटूरे अब कुरुक्षेत्र नगरवासियों के लिए उपलब्ध है। दुकान का नाम ही पहाड़गंज के मशहूर छोले भटूरे रखा गया है। दुकान के संचालक सुरेन्द्र यादव व उमंग जैन ने बताया कि छोले भटूरे बनाने वाले कारीगर स्पेशल दिल्ली पहाड़गंज से आये है जिनका इस लाइन का पिछले लगभग 15 सालों का तुजर्बा है कारीगर देवा चौहान,मेजर चौहान व परमात्मा चौहान जोकि छोले भटूरे के इलावा कढ़ी चावल , राजमा चावल, टिक्की समोसा इत्यादि बनाने में निपुण है।
सुरेन्द्र यादव ने बताया कि पूर्ण शुद्धता के साथ धर्मनगरी वासियों के स्वाद को ध्यान में रखते हुए यहाँ पहली बार बिल्कुल नई वैरायटी पेश की जा रही है और स्पेशल पार्टी इत्यादि के लिए भी विशेष प्रबंध रहेगा।
अन्य जानकारी के लिए दूरभाष नम्बर 7015641188 पर भी संपर्क कर सकते है। नगरवासियों का हमारे प्रतिष्ठान पर स्वागत है।
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