वैद्य पण्डित प्रमोद कौशिक।
कुवि के गृह विज्ञान विभाग, आईआईएचएस द्वारा पोषण जागरूकता रैली का आयोजन।
कुरुक्षेत्र, 24 सितम्बर : कुरुक्षेत्र विश्वविद्यालय के कुलपति प्रो. सोमनाथ सचदेवा ने कहा कि युवा पौष्टिक एवं पारंपरिक आहार का सेवन करें क्योंकि पौष्टिक एवं संतुलित आहार हमारे शरीर को बेहतर ढंग से काम करने के लिए आवश्यक सभी पोषक तत्व प्रदान करता है। वे मंगलवार को कुरुक्षेत्र विश्वविद्यालय के गृह विज्ञान विभाग, इंस्टीट्यूट ऑफ इंटीग्रेटेड एंड ऑनर्स स्टडीज की छात्राओं द्वारा पोषण जागरूकता रैली का उद्घाटन करते हुए बोल रहे थे।
कुलपति प्रो. सोमनाथ ने कहा कि इस रैली का उद्देश्य छात्रों और समुदाय को पोषण और स्वस्थ आहार की महत्ता के बारे में जागरूक करना था। उन्होंने स्वस्थ जीवनशैली में पोषण की भूमिका पर जोर देते हुए इसे समग्र स्वास्थ्य के लिए अत्यंत महत्वपूर्ण बताया। कार्यक्रम में छात्रों, शिक्षकों और कर्मचारियों ने उत्साहपूर्वक भाग लिया। प्रतिभागियों ने रैली के दौरान रंग-बिरंगे बैनर और पोस्टर लेकर पोषण संबंधी संदेशों को आम जनता तक पहुंचाया। रैली में शामिल छात्रों ने लोगों से संतुलित आहार अपनाने और स्वस्थ जीवनशैली अपनाने का आह्वान किया।
कुलसचिव प्रो. संजीव शर्मा ने कहा कि स्वस्थ आहार सभी प्रकार के कुपोषण से बचाने में मदद करता है। अच्छा पोषण हर किसी के स्वास्थ्य और तंदुरुस्ती के लिए ज़रूरी है।
रैली के समापन के दौरान आईआईएचएस की प्रिंसिपल डॉ रीटा ने छात्रों और शिक्षकों का स्वागत किया और उनके प्रयासों के लिए उन्हें बधाई दी। उन्होंने कहा कि यह रैली समाज में पोषण संबंधी जागरूकता फैलाने और सही आहार को प्रोत्साहित करने की दिशा में एक महत्वपूर्ण कदम साबित हुई।
गृह विज्ञान विभाग की अध्यक्ष डॉ रजनी गोयल ने कहा कि पोषण हमारे जीवन का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है, और जागरूकता बढ़ाकर हम लोगों को स्वस्थ जीवनशैली अपनाने के लिए प्रेरित कर सकते हैं।
कंप्यूटर विभाग के विभाग अध्यक्ष डॉ अश्विनी कुश ने उपस्थित सभी विद्यार्थियों को इसी तरह के आयोजन करने और अपने दैनिक जीवन में स्वस्थ आदतों को शामिल करने के लिए प्रेरित किया। इस मौके पर कुलसचिव प्रो. संजीव शर्मा, प्रो. रीटा, डॉ. संतोष दहिया, लोक सम्पर्क विभाग के निदेशक प्रो. महा सिंह पूनिया, प्रो. अश्विनी कुश डॉ रजनी गोयल, डॉ विवेक चावला, डॉ मंजू नरवाल, श्रीमती शक्ति शर्मा तथा श्रीमती अनु मौजूद रहे।