आंगनबाड़ी केंद्रों में पोषण मेन्यू में हुआ बदलाव
- बच्चों को नास्ते में मिलेगा मौसमी फल
- भोजन में पोषणयुक्त पुलाव व खिचड़ी का वितरण
- प्रतिदिन उपस्थित होने वाले लाभुकों के आधार पर होगा पोषण राशि के व्यय का निष्कासन
कटिहार, 14 मई। जिले के सभी आंगनबाड़ी केंद्रों पर बच्चों को दिए जाने वाले पौष्टिक पूरक आहार में बदलाव किया गया है। अब बच्चों को और अधिक पौष्टिक आहार उपलब्ध कराने की अनुमति दी गई है। आंगनबाड़ी केंद्रों पर 03 से 06 वर्ष के बच्चों को स्कूल अवधि के दौरान नास्ते व भोजन के रूप में दो बार भोजन दिया जाएगा। इसके लिए सप्ताह के सभी दिन नास्ते व खाने में अलग अलग भोजन दिया जाएगा। इसे लेकर आईसीडीएस निदेशालय द्वारा सभी जिला कार्यक्रम पदाधिकारियों को निर्देशित किया गया है। समाज कल्याण विभाग द्वारा आंगनबाड़ी केन्द्रों में नामंकित बच्चों को पोषाहार के रूप में कैलोरी एवं प्रोटीन युक्त भोजन उपलब्ध कराने के उद्देश्य से आवश्यक बदलाव किया गया है।
बच्चों को नास्ते में मिलेगा मौसमी फल :
आईसीडीएस डीपीओ सुगंधा शर्मा ने कहा कि आंगनबाड़ी केंद्रों पर 03 से 06 वर्ष के बच्चों को पोषण युक्त भोजन उपलब्ध कराया जाता है। जिससे कि बच्चा स्वस्थ व तंदुरुस्त हो सके। इसके लिए समय के अनुसार उन्हें आवश्यक पोषाहार उपलब्ध कराया जाता है। आईसीडीएस विभाग द्वारा बदलते समय के अनुसार पूरक आहार गतिविधियों में बदलाव किया गया है। अब बच्चों को सप्ताह में सभी दिन नास्ते व भोजन में प्रोटीन व कैलोरी युक्त भोजन उपलब्ध कराया जाएगा। उन्होंने बताया कि विभाग द्वारा जारी किए गए निर्देश अनुसार बच्चों को नास्ते में केला, पपीता जैसे मौसमी फल, दूध, अंकुरित चना व गुड़, भुना चना और मूंगफली जैसे पदार्थ दिए जाएंगे। सप्ताह के अलग अलग दिवस पर अलग अलग पदार्थ बच्चों को नास्ते के रूप में दिया जाएगा। इसके अलावा बच्चों को आंगनबाड़ी केंद्रों पर पूरक आहार सम्बंधित भोजन भी उपलब्ध कराया जाएगा।
भोजन में पोषणयुक्त पुलाव व खिचड़ी का वितरण :
पोषण अभियान के जिला समन्यवक अनमोल गुप्ता ने बताया कि आंगनबाड़ी केंद्रों पर नए पूरक पोषाहार के रूप में बच्चों को चावल का पुलाव, रसिया, खिचड़ी, आलू-चना सब्जी के साथ चावल, सोयाबीन सब्जी व चावल, कद्दू दाल या साग दाल के साथ चावल परोसा जाएगा। यह सभी पोषाहार बच्चों के पोषण के लिए आवश्यक है। इससे बच्चों के शरीर में प्रोटीन और कैलोरी में इजाफा होता और उनका स्वास्थ बेहतर होता है। उन्होंने बताया कि पूरक पोषाहार के अतिरिक्त आंगनबाड़ी केंद्रों पर एक दिन का विशेष पोषाहार अभियान चलाया जाएगा जिसमें बच्चों के साथ गर्भवती व धात्री महिलाओं को भी पोषाहार उपलब्ध कराया जाएगा। उन्होंने बताया कि आंगनबाड़ी सेविकाओं को प्रतिदिन उपस्थित होने वाले लाभुकों के आधार पर पोषण राशि का भुगतान किया जाएगा।
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