दीपक शर्मा (जिला संवाददाता)
बरेली : श्री शिरडी साई सर्बदेब मंदिर श्यामगंज मे बिगत कई वर्षो से अनवरत 14 घंटे बिना रुके खिचडी भोज प्रसाद बितरण सुबह 8 बजे से रात 10 बजे तक किया जाता बिगत वर्षो की भाति इस वर्ष भी खिचडी प्रसाद बितरण की शुरुआत की गई। तथा मंदिर महंत पंडित सुशील पाठक ने जानकरी देते हुए बताया जो रात्रि तक चला जिसमें लगभग इतनी सामिग्री का प्रयोग किया गया । 17 कुन्टल चाबल 4 कुन्टल दाल उर्द की 2 कुन्टल अचार 2 कुन्टल मूली 15 पीपा रिफाइन्ड 15 किलो जीरा 3 कलो हींग 10 लाल साबुत मिर्च 1 कुन्टल चटनी 1 पीपा देशी घी 11 गैस सिलेंडर 11 हलबाई खिचडी प्रसाद तैयार करने के लिए जिसमें साई श्याम भक्तों का सहयोग रहा । तथा इस अबसर पर बन एव पर्यावरण मंत्री डाक्टर अरुण कुमार, प्रीती त्रिपाठी ,संजय आयलानी, गौरब अरोरा, प्रदीप राजानी, मन्नी भैया, सुभाष पाल, राजीब सहानी, खुशबू भारद्वाज, सौरभ अग्रवाल ,नन्दकिशोर, आशीष अग्रवाल ,शोभित श्रीवास्तव ,पंबन आडबानी, डाक्टर बिमल भारद्वाज, पबन, नरेन्द्र मिश्रा, पबन सक्सेना , सान्तनू मिश्रा ,पंडित इन्द्रदेव त्रिबेदी ,महेश पंडित ,बिशाल शर्मा, बिनोद पागरानी, अधीर सक्सेना ,राजेश अग्रवाल (पार्षद) आदि अनेक भक्त और गणमान्य लोगों का सहयोग रहा । तथा लगभग दस हजार लोगों ने प्रसाद ग्रहण किया ।
हिंदू धर्म में मकर संक्रांति बहुत महत्वपूर्ण त्योहार है भगवान सूर्य के मकर राशि में प्रवेश के बाद ये पर्व मनाया जाता है. इस दिन स्नान और दान किया जाता है,इस दिन खिचड़ी बनाकर भी खाई जाती है, लेकिन क्या आप जानते हैं कि इस खिचड़ी क्यों बनाई जाती है,अगर नहीं तो आइए जानते हैं। मकर संक्रांति पर पवित्र नदियों में स्नान और दान की परंपरा सदियों से चली आ रही है. हिंदू धार्मिक मान्यताओं के अनुसार, मकर संक्रांति पर स्नान और दान से पुण्य फलों की प्राप्ति होती है।
मकर संक्रांति का पर्व 14 जनवरी को है. भगवान सूर्य मकर राशि में प्रवेश सुबह 9 बजकर 3 मिनट पर होगा इसीलिए 14 जनवरी को मकर संक्रांति का पर्व है. मकर संक्रांति पर स्नान और दान के साथ-साथ खिचड़ी बनाकर खाने की परंपरा भी है. आइए जानते हैं कि मकर संक्रांति पर खिचड़ी क्यों बनाई जाती है । इसके पीछे की परंपरा क्या है ।
मकर संक्रांति पर खिचड़ी बनाने और खाने की पंरपरा का उल्लेख कई प्राचीन धार्मिक ग्रंथों में मिलता है, हिंदू मान्यताओं के अनुसार, खिचड़ी भगवान सूर्य और शनि देव से जुड़ी है । तथा मान्यता है कि मकर संक्रांति पर खिचड़ी बनाने और खाने से घर में सुख-समृद्धि आती है। दाल, चावल और हरी सब्जियों को मिलाकर खिचड़ी बनाई जाती है, इसलिए खिचड़ी को पौष्टिक आहार माना जाता है। तथा खिचड़ी खाने से सर्दियों में एनर्जी मिलती है, साथ ही शरीर गर्म रहता है । तथा मकर संक्रांति पर खिचड़ी का दान करना भी बहुत शुभ माना जाता है ।
खिचड़ी का महत्व धार्मिक मान्यताओं के अनुसार, खिचड़ी के चावल, काली दाल, हल्दी और हरी सब्जियों का विशेष महत्व है. मान्यता है कि खिचड़ी के चावल का चंद्रमा और शुक्र की शांति से महत्व है. काली दाल से शनि राहू और केतु का महत्व बताया जाता है। खिचड़ी में पड़ने वाली हल्दी का संबंध गुरू बृहस्पति से है. इसमें पड़ने वाली हरी सब्जियां बुध से संबंध रखती हैं ।
वहीं खिचड़ी के पक जाने पर उससे जो गर्माहट निकलती है, उसका संबध भगवान सूर्य और ग्रहों के सेनापति मंगल से बताया जाता है। तथा इस तरह सभी नवग्रहों से खिचड़ी का संबंध है. इसलिए इस दिन खिचड़ी के दान का बहुत महत्व माना जाता है ।
